Habitación Huerto
28 m² · vista al huerto
Cama queen · mantas de alpaca · ducha de piedra · escritorio
VALLE SAGRADO · URUBAMBA · 2,870 MSNM
Nueve habitaciones. Un huerto. El ruido justo del río.
LA CASA
La casona fue levantada en 1904 con la misma tierra del valle, y la restauramos durante tres años sin cambiarle el carácter. Los muros —de casi un metro de espesor— guardan el calor del día y lo devuelven de noche, sin aspavientos.
No hay televisores, y es a propósito. Hay un huerto que decide el desayuno, un fogón que se enciende a las seis y un silencio que solo interrumpe el Vilcanota.
Se enciende cada tarde a las seis. La casa entera huele a eucalipto.
Media hectárea de hortalizas, hierbas y aguaymanto. Lo que se cosecha en la mañana se sirve en la mesa.
Doscientos libros sobre los Andes y novelas prestables. Se leen junto a la ventana, con el valle de fondo.
HABITACIONES
28 m² · vista al huerto
Cama queen · mantas de alpaca · ducha de piedra · escritorio
42 m² · vista a la montaña
Muro original de piedra · tina exenta · chimenea · balcón
65 m² · dos ambientes · huerto y montaña
Sala con fogón propio · terraza privada · tina · dos camas
EXPERIENCIAS
Salimos a las cinco y media, cuando el valle todavía es azul. Se llega a los andenes antes que nadie, con un guía nacido en Maras que conoce cada terraza por su nombre.
Duración — 5 horas
Incluye — guía local, desayuno de campo, traslados desde la casa
Una tarde con las tejedoras de una cooperativa de Chinchero: teñido con cochinilla, telar de cintura y té de muña entre pasada y pasada.
Duración — 3 horas
Incluye — materiales, merienda, la pieza que empieces
Una mesa larga junto al fuego, un menú de seis tiempos que decide el huerto esa mañana, y una sobremesa sin hora de cierre.
Duración — desde las 19:00
Incluye — seis tiempos, maridaje de la casa, sobremesa
EL DESAYUNO
El pan sale del horno de barro a las siete menos cuarto. La palta es del huerto, el café llega de Quillabamba en sacos pequeños y el jugo de aguaymanto se exprime esa misma mañana. Nadie apura a nadie: el desayuno termina cuando usted quiere.
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